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Teubner, C., Gräfin, S., & Scholtyssek, S. (1995). El Gran libro de la cocina de las aves. Todas las informaciones, técnicas culinarias y recetas sobre las aves domésticas y conejos. Editorial Everest.

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Teubner, Christian, Sybil Gräfin, and Siegfried Scholtyssek. El Gran Libro De La Cocina De Las Aves. Todas Las Informaciones, Técnicas Culinarias Y Recetas Sobre Las Aves Domésticas Y Conejos. León: Editorial Everest, 1995.

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Teubner, Christian, et al. El Gran Libro De La Cocina De Las Aves. Todas Las Informaciones, Técnicas Culinarias Y Recetas Sobre Las Aves Domésticas Y Conejos. Editorial Everest, 1995.