Schuhmacher, K., Forsthofer, L., Rizzi, S., Teubner, C., Witzigmann, E., & Gráfin Schönfeldt, S. El Gran libro del chocolate. Información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas (Primera edición.).
Style de citation Chicago (17e éd.)Schuhmacher, Karl, Leopold Forsthofer, Silvio Rizzi, Christian Teubner, Eckart Witzigmann, et Sybil Gráfin Schönfeldt. El Gran Libro Del Chocolate. Información Práctica Sobre Pastelería, Confitería, Postres Y Bebidas. Primera edición.
Style de citation MLA (8e éd.)Schuhmacher, Karl, et al. El Gran Libro Del Chocolate. Información Práctica Sobre Pastelería, Confitería, Postres Y Bebidas. Primera edición.
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