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Kirchheim, L. (2004). Para amantes del queso: Los quesos del mundo, cómo hacer quesos, elegir un buen queso, deliciosas recetas (Primera edición.). Editorial Océano.

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Kirchheim, Luisa. Para Amantes Del Queso: Los Quesos Del Mundo, Cómo Hacer Quesos, Elegir Un Buen Queso, Deliciosas Recetas. Primera edición. Barcelona: Editorial Océano, 2004.

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Kirchheim, Luisa. Para Amantes Del Queso: Los Quesos Del Mundo, Cómo Hacer Quesos, Elegir Un Buen Queso, Deliciosas Recetas. Primera edición. Editorial Océano, 2004.