Para amantes del queso: los quesos del mundo, cómo hacer quesos, elegir un buen queso, deliciosas recetas /

"Este libro pretende no solo dar a conocer las distintas variedads de quesos, sino despertar el intéres por disfrutarlos plenamente, desvelando los secretos de su elaboración..."

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Kirchheim, Luisa (autor)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Spanish
প্রকাশিত: Barcelona: Editorial Océano, 2004.
©2004
সংস্করন:Primera edición.
বিষয়গুলি: