Para amantes del queso: los quesos del mundo, cómo hacer quesos, elegir un buen queso, deliciosas recetas /
"Este libro pretende no solo dar a conocer las distintas variedads de quesos, sino despertar el intéres por disfrutarlos plenamente, desvelando los secretos de su elaboración..."
Κύριος συγγραφέας: | |
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Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Spanish |
Έκδοση: |
Barcelona:
Editorial Océano,
2004.
©2004 |
Έκδοση: | Primera edición. |
Θέματα: |