Para amantes del queso: los quesos del mundo, cómo hacer quesos, elegir un buen queso, deliciosas recetas /

"Este libro pretende no solo dar a conocer las distintas variedads de quesos, sino despertar el intéres por disfrutarlos plenamente, desvelando los secretos de su elaboración..."

書誌詳細
第一著者: Kirchheim, Luisa (autor)
フォーマット: 図書
言語:Spanish
出版事項: Barcelona: Editorial Océano, 2004.
©2004
版:Primera edición.
主題: