Para amantes del queso: los quesos del mundo, cómo hacer quesos, elegir un buen queso, deliciosas recetas /
"Este libro pretende no solo dar a conocer las distintas variedads de quesos, sino despertar el intéres por disfrutarlos plenamente, desvelando los secretos de su elaboración..."
Автор: | |
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Формат: | Книга |
Мова: | Spanish |
Опубліковано: |
Barcelona:
Editorial Océano,
2004.
©2004 |
Редагування: | Primera edición. |
Предмети: |