Mermeladas jaleas y zumos de frutas /
Producción de mermeladas, jaleas y zumos de frutas, donde no sólo encontrará información técnica sobre esta actividad, sino también todo lo referente a los aspectos administrativos, tributarios y contables, tan importantes para establecer un productivo negocio, siempre en el marco del respeto por la...
| Glavni autor: | Soto Pasco, J. Regelio (autor) |
|---|---|
| Format: | Oprema |
| Jezik: | Spanish |
| Izdano: |
Lima:
Palomino,
2001.
|
| Izdanje: | Primera edición. |
| Serija: | Mi empresa
|
| Teme: |
Slična djela
-
Atlas ilustrado de las frutas /
Izdano: (2006) -
Elaboración de jugo de banano
od: Pizarro, SantiagoCoronel, Marcelo -
Estudio integral de la naranja
od: Proaño, Ligia -
Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala
od: López Lorenzo, Venancio -
Elaboración de frutas y hortalizas
od: Meyer, Marco R.