Soto Pasco, J. R. (2001). Elaboración de productos lácteos (Primera edición.). Editora y Distribución Palomino.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Soto Pasco, J. Regelio. Elaboración De Productos Lácteos. Primera edición. Lima: Editora y Distribución Palomino, 2001.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Soto Pasco, J. Regelio. Elaboración De Productos Lácteos. Primera edición. Editora y Distribución Palomino, 2001.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.