Soto Pasco, J. R. (2001). Elaboración de productos lácteos (Primera edición.). Editora y Distribución Palomino.
Chicago-referens (17:e uppl.)Soto Pasco, J. Regelio. Elaboración De Productos Lácteos. Primera edición. Lima: Editora y Distribución Palomino, 2001.
MLA-referens (8:e uppl.)Soto Pasco, J. Regelio. Elaboración De Productos Lácteos. Primera edición. Editora y Distribución Palomino, 2001.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.