Elaboración de productos lácteos /

"...Producción de Producción de Lácteos donde no solo encontrará información técnica sobre esta actividad, sino también todo lo referente a los aspectos administrativos, tributarios y contables, tan importantes para establecer un productivo negocio, siempre en el marco del respeto por las norma...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Otros Autores:	Soto Pasco, J. Regelio (Editor )
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Lima: Editora y Distribución Palomino, 2001.
Edición:	Primera edición.
Materias:	Productos lacteos Alimentos