Elaboración de productos lácteos /

"...Producción de Producción de Lácteos donde no solo encontrará información técnica sobre esta actividad, sino también todo lo referente a los aspectos administrativos, tributarios y contables, tan importantes para establecer un productivo negocio, siempre en el marco del respeto por las norma...

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Bibliografske podrobnosti

Drugi avtorji:	Soto Pasco, J. Regelio (Editor)
Format:	Knjiga
Jezik:	Spanish
Izdano:	Lima: Editora y Distribución Palomino, 2001.
Izdaja:	Primera edición.
Teme:	Productos lacteos Alimentos