Elaboración de productos lácteos /

"...Producción de Producción de Lácteos donde no solo encontrará información técnica sobre esta actividad, sino también todo lo referente a los aspectos administrativos, tributarios y contables, tan importantes para establecer un productivo negocio, siempre en el marco del respeto por las norma...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Tác giả khác:	Soto Pasco, J. Regelio (Biên tập viên)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Spanish
Được phát hành:	Lima: Editora y Distribución Palomino, 2001.
Phiên bản:	Primera edición.
Những chủ đề:	Productos lacteos Alimentos