El Libro esencial de la pasta /
Ninguna otra comida satisface a un número tan elevado de personas como las pastas. alimento básico de los italianos, quienes la extendieron por toda Europa al emigrar hacia ambos hemisferios en busca de nuevos mundos. el libro esencial de la pasta realza la deliciosa sencillez de las recetas de pa...
| 其他作者: | , |
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| 格式: | 图书 |
| 语言: | Spanish |
| 出版: |
Barcelona:
Könemann Verlagsgesellschaft,
1999.
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| 版: | Primera edición. |
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/5594#?c=&m=&s=&cv= |
| 总结: | Ninguna otra comida satisface a un número tan elevado de personas como las pastas. alimento básico de los italianos, quienes la extendieron por toda Europa al emigrar hacia ambos hemisferios en busca de nuevos mundos. el libro esencial de la pasta realza la deliciosa sencillez de las recetas de pasta clásicas, degustadas ya por numerosas generaciones, al mismo tiempo que nos descubre el sabor contemporáneo de platos más innovadores. en definitiva, dispóngase a disfrutar de Italia sin salir de su cocina. |
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| 实物描述: | 304 páginas: gra 29 cm |
| 参考书目: | incl. ref. |
| ISBN: | 3-8290-1041-9 |