El gran libro de la repostería /

"Este libro recoge 555 recetas más delicadas de la repostería internacional. Desde las masas básicas a las sofisticadas preparaciones de las grandes ocasones, todas ellas se acompañan de su fotografía ilustrativa. Especial atención reciben los rellenos, los baños, y los preparados para la orn...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Teubner, Christian (autor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: Madrid: Editorial Everest, 2004.
Հրատարակություն:Primera edición.
Խորագրեր: