El gran libro de la repostería /

"Este libro recoge 555 recetas más delicadas de la repostería internacional. Desde las masas básicas a las sofisticadas preparaciones de las grandes ocasones, todas ellas se acompañan de su fotografía ilustrativa. Especial atención reciben los rellenos, los baños, y los preparados para la orn...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Teubner, Christian (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Spanish
Được phát hành: Madrid: Editorial Everest, 2004.
Phiên bản:Primera edición.
Những chủ đề: