توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

López Varela, R., & Jones, C. J. (2004). Toda la gastronomía de la A a la Z: Productos, técnicas y recetas (Primera edición.). Everest.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

López Varela, Raquel, و Christopher J. Jones. Toda La Gastronomía De La A a La Z: Productos, Técnicas Y Recetas. Primera edición. León: Everest, 2004.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)

López Varela, Raquel, و Christopher J. Jones. Toda La Gastronomía De La A a La Z: Productos, Técnicas Y Recetas. Primera edición. Everest, 2004.