López Varela, R., & Jones, C. J. (2004). Toda la gastronomía de la A a la Z: Productos, técnicas y recetas (Primera edición.). Everest.
Style de citation Chicago (17e éd.)López Varela, Raquel, et Christopher J. Jones. Toda La Gastronomía De La A a La Z: Productos, Técnicas Y Recetas. Primera edición. León: Everest, 2004.
Style de citation MLA (8e éd.)López Varela, Raquel, et Christopher J. Jones. Toda La Gastronomía De La A a La Z: Productos, Técnicas Y Recetas. Primera edición. Everest, 2004.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.