Toda la gastronomía de la A a la Z: productos, técnicas y recetas /
Hemos procurado que toda la información que apoarece en el obro sea correcta en el momento de su publicación. Sin embargo, las pautas para la preparación de alimentos están en constante cambio y algunos pueden se potencialmente dañinos o estar prohibidosen ciertos paéses. Por lo tanto, debería ten...
| Altri autori: | , |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
León:
Everest,
2004.
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| Edizione: | Primera edición. |
| Soggetti: |
Sommario:
- Entradas por órden alfabético
- Utensilios de cocina
- Términos culinarios
- Información culinarias
- Índice de recetas.