Toda la gastronomía de la A a la Z: productos, técnicas y recetas /

Hemos procurado que toda la información que apoarece en el obro sea correcta en el momento de su publicación. Sin embargo, las pautas para la preparación de alimentos están en constante cambio y algunos pueden se potencialmente dañinos o estar prohibidosen ciertos paéses. Por lo tanto, debería ten...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: López Varela, Raquel (Editor ), Jones, Christopher J. (fotógrafo)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: León: Everest, 2004.
Edición:Primera edición.
Materias: