El gran libro del pescado /
El gran libro del pescado constituye no solo una completa enciclopedia monográfica y un extenso tratado de todo lo referente al pescado, su comercialización y su industria, sino también una guía seria con valiosos consejos e interesantes comentarios sobre el comportamiento del hombre frente a tan im...
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Langue: | Spanish |
| Édition: | Primera edición. |
| Sujets: |
| Résumé: | El gran libro del pescado constituye no solo una completa enciclopedia monográfica y un extenso tratado de todo lo referente al pescado, su comercialización y su industria, sino también una guía seria con valiosos consejos e interesantes comentarios sobre el comportamiento del hombre frente a tan importante fuente alimentaria. |
|---|---|
| Description matérielle: | 230 páginas: ilu 30 cm |
| Bibliographie: | incl. bibind. |
| ISBN: | 84-241-2281-X |