Ciencia de la leche: principios de técnica lechera /
"...El autor celebra profundamnte esta novedad que confirma el acierto de su forma de concebir y exponer las nociones fundamentales y los más recientes progresos de las investigaciones lactológicas. Asimismo, siente gran satisfacción por poder contribuir a una mayor difusión de los conocimient...
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Spanish French |
| 出版事項: |
México:
Corporación Editorial Continental,
1998.
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| 版: | Primera edición / |
| 主題: |
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