La gran cocina de la carne /
"La carne de vacuno es la que se despieza en más cortes diferentes, y su manipulación y preparación ouede ser sumamente creativa y original como demuestra el recetario del libro. El reportio abarca desde los jugosos steaks hasta las especialidades regionales más famosas...Las recetas explican c...
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Edizioa: | Primera edición. |
| Gaiak: |