La gran cocina de la carne /

"La carne de vacuno es la que se despieza en más cortes diferentes, y su manipulación y preparación ouede ser sumamente creativa y original como demuestra el recetario del libro. El reportio abarca desde los jugosos steaks hasta las especialidades regionales más famosas...Las recetas explican c...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Teubner, Christian (autor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրատարակություն:Primera edición.
Խորագրեր: