La gran cocina de la carne /

"La carne de vacuno es la que se despieza en más cortes diferentes, y su manipulación y preparación ouede ser sumamente creativa y original como demuestra el recetario del libro. El reportio abarca desde los jugosos steaks hasta las especialidades regionales más famosas...Las recetas explican c...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny
1. autor: Teubner, Christian (autor)
Format: Książka
Język:Spanish
Wydanie:Primera edición.
Hasła przedmiotowe: