Barroso, J. M., & España Muñoz, X. Cocina tradicional cubana (Primera edición.).
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Barroso, José Miguel, và Xiomara España Muñoz. Cocina Tradicional Cubana. Primera edición.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Barroso, José Miguel, và Xiomara España Muñoz. Cocina Tradicional Cubana. Primera edición.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.