APA-viite (7. p.)

Gallego, J. F. (2003). Manual práctico de restaurante (Décima edición.). Thomson-Paraninfo.

Chicago-viite (17. p.)

Gallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Restaurante. Décima edición. Madrid: Thomson-Paraninfo, 2003.

MLA-viite (8. p.)

Gallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Restaurante. Décima edición. Thomson-Paraninfo, 2003.

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