Dyfyniad APA

Ruffel, D., Bilheux, R., Escoffier, A., & Michalet, P. Banquetes y recepciones: Confección de platos y presentación de las mesas (Primera edición.).

Dyfyniad Arddull Chicago

Ruffel, Denis, Roland Bilheux, Alain Escoffier, and Pierre Michalet. Banquetes Y Recepciones: Confección De Platos Y Presentación De Las Mesas. Primera edición.

Dyfyniad MLA

Ruffel, Denis, et al. Banquetes Y Recepciones: Confección De Platos Y Presentación De Las Mesas. Primera edición.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.