Cocina completa /
"En esta obra so solo se recogen instrucciones claras y precisas para realizar con éxito más de 500 recetas; también contiene una dtalalda y bundante información sobre las técnicas más especiales de los chefs, así como planificación de menús, equipo útil, y con un completo glosario de ingredien...
| Autor corporatiu: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish |
| Edició: | Primera edición. |
| Matèries: |