Salsas, dulces y saladas, clásicas y modernas /
"Más de 200 recetas, fáciles de elaborar. índice alfabético de salsas apropiadas para cada plato. Magníficamente ulustrado, con explicaciones detalladas, salsas clásicas, modernas, exóticas, saladas y dulces"
| Prif Awdur: | |
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| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Spanish |
| Rhifyn: | Primera edición. |
| Pynciau: |