Salsas, dulces y saladas, clásicas y modernas /

"Más de 200 recetas, fáciles de elaborar. índice alfabético de salsas apropiadas para cada plato. Magníficamente ulustrado, con explicaciones detalladas, salsas clásicas, modernas, exóticas, saladas y dulces"

Бібліографічні деталі
Автор: Roux, Michel (autor)
Формат: Книга
Мова:Spanish
Редагування:Primera edición.
Предмети: