Wright, J., & Treuillé, E. (2004). Guía completa de las técnicas culinarias: Le Cordon Bleu (Primera edición.). Blume.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Wright, Jeni, i Eric Treuillé. Guía Completa De Las Técnicas Culinarias: Le Cordon Bleu. Primera edición. Barcelona: Blume, 2004.
MLA način citiranja (8. izdanje)Wright, Jeni, i Eric Treuillé. Guía Completa De Las Técnicas Culinarias: Le Cordon Bleu. Primera edición. Blume, 2004.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.