Wright, J., & Treuillé, E. (2004). Guía completa de las técnicas culinarias: Le Cordon Bleu (Primera edición.). Blume.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումWright, Jeni, and Eric Treuillé. Guía Completa De Las Técnicas Culinarias: Le Cordon Bleu. Primera edición. Barcelona: Blume, 2004.
MLA (8րդ խմբ.) ՄեջբերումWright, Jeni, and Eric Treuillé. Guía Completa De Las Técnicas Culinarias: Le Cordon Bleu. Primera edición. Blume, 2004.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.