Wright, J., & Treuillé, E. (2004). Guía completa de las técnicas culinarias: Le Cordon Bleu (Primera edición.). Blume.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Wright, Jeni, и Eric Treuillé. Guía Completa De Las Técnicas Culinarias: Le Cordon Bleu. Primera edición. Barcelona: Blume, 2004.
Цитирование MLA (8-е изд.)Wright, Jeni, и Eric Treuillé. Guía Completa De Las Técnicas Culinarias: Le Cordon Bleu. Primera edición. Blume, 2004.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.