Guía básica de las técnicas culinarias /

"Más de 100 recetas deliciosas y sencillas. Técnicas básicas desde hervir un huevo a preparar una mezcla para pastel, que se presentan en extraordinarias fotografías en primer plano y paso a paso. Las recetas maestras permiten al cocinero novel crear una pauta de técnicas básicas. Repleto de...

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Berry, Mary (autor)
Formaat: Boek
Taal:Spanish
Editie:Primera edición.
Onderwerpen: