Mil veinte y seis. 1026 recetas de cocina internacional /
"1026 recetas de cocina internacional, familiarizarse con milenaria cocina oriental disfrutar con la aparente sencillez de la cocina mediterránea o descubrir exóticos sabores estará a su alcance con 1026 recetas. Una guía completa que, además de ilustrar paso a paso el modo de preparar delicio...
| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona:
Blume,
2005.
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| Edition: | Primera edición. |
| Subjects: |
| Summary: | "1026 recetas de cocina internacional, familiarizarse con milenaria cocina oriental disfrutar con la aparente sencillez de la cocina mediterránea o descubrir exóticos sabores estará a su alcance con 1026 recetas. Una guía completa que, además de ilustrar paso a paso el modo de preparar deliciosas y sugerentes recetas, le enseñará a comprar los alimentos en mejor momento, elegir los utensilios adecuados y saber utilizar las técnicas básicas del arte de guisar" |
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| Item Description: | Cotiene: Glosario de términos, tabla de asados para aves y carnes |
| Physical Description: | 576 páginas: gra 26 cm |
| Bibliography: | incl. ref. |
| ISBN: | 84-9801-037-3 |