Mil veinte y seis. 1026 recetas de cocina internacional /

"1026 recetas de cocina internacional, familiarizarse con milenaria cocina oriental disfrutar con la aparente sencillez de la cocina mediterránea o descubrir exóticos sabores estará a su alcance con 1026 recetas. Una guía completa que, además de ilustrar paso a paso el modo de preparar delicio...

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Le Cordon Bleu
Formato: Livro
Idioma:Spanish
Publicado em: Barcelona: Blume, 2005.
Edição:Primera edición.
Assuntos:
Sumário:
  • Entrantes y tentempiés
  • Sopas
  • Huevos y quesos
  • Mariscos
  • Pescados
  • Aves
  • Cernes
  • Hortalizas
  • Ensaladas
  • Pasta
  • Cereales y legumbres
  • Panes y pasteles rápidos
  • Sándwiches
  • Postres
  • Empanadas y tartas
  • Pastas y pasteles.