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Urriola, R., & Cuvi, M. (1986). La Agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 (Primera edición.). Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales, CEPLAES.

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Urriola, Rafael, and María Cuvi. La Agroindustria Alimentaria En El Ecuador En Los Años 80. Primera edición. Quito: Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales, CEPLAES, 1986.

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Urriola, Rafael, and María Cuvi. La Agroindustria Alimentaria En El Ecuador En Los Años 80. Primera edición. Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales, CEPLAES, 1986.