Urriola, R., & Cuvi, M. (1986). La Agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 (Primera edición.). Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales, CEPLAES.

Urriola, Rafael, and María Cuvi. La Agroindustria Alimentaria En El Ecuador En Los Años 80. Primera edición. Quito: Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales, CEPLAES, 1986.

Urriola, Rafael, and María Cuvi. La Agroindustria Alimentaria En El Ecuador En Los Años 80. Primera edición. Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales, CEPLAES, 1986.