La Agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 /
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Spanish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Quito:
Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales, CEPLAES,
1986.
|
| Edisyon: | Primera edición. |
| Konular: |
İçindekiler:
- Industria de aceite y grasas comestibles
- La industria Molinera
- La industria de maltas y cervezas
- La industria de alimentos balanceados para animales
- Industria de productos lácteos y cárnicos
- La industria conservera de frutas tropicales.