La Agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 /

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Urriola, Rafael (autor)
Muut tekijät: Cuvi, María (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Spanish
Julkaistu: Quito: Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales, CEPLAES, 1986.
Painos:Primera edición.
Aiheet:
Sisällysluettelo:
  • Industria de aceite y grasas comestibles
  • La industria Molinera
  • La industria de maltas y cervezas
  • La industria de alimentos balanceados para animales
  • Industria de productos lácteos y cárnicos
  • La industria conservera de frutas tropicales.