La Agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 /

Opis bibliograficzny
1. autor: Urriola, Rafael (autor)
Kolejni autorzy: Cuvi, María (autor)
Format: Książka
Język:Spanish
Wydane: Quito: Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales, CEPLAES, 1986.
Wydanie:Primera edición.
Hasła przedmiotowe:
Spis treści:
  • Industria de aceite y grasas comestibles
  • La industria Molinera
  • La industria de maltas y cervezas
  • La industria de alimentos balanceados para animales
  • Industria de productos lácteos y cárnicos
  • La industria conservera de frutas tropicales.