La Agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 /
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
Quito:
Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales, CEPLAES,
1986.
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| Edição: | Primera edición. |
| Assuntos: |
Sumário:
- Industria de aceite y grasas comestibles
- La industria Molinera
- La industria de maltas y cervezas
- La industria de alimentos balanceados para animales
- Industria de productos lácteos y cárnicos
- La industria conservera de frutas tropicales.