La Agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 /

书目详细资料
主要作者: Urriola, Rafael (autor)
其他作者: Cuvi, María (autor)
格式: 图书
语言:Spanish
出版: Quito: Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales, CEPLAES, 1986.
版:Primera edición.
主题:
书本目录:
  • Industria de aceite y grasas comestibles
  • La industria Molinera
  • La industria de maltas y cervezas
  • La industria de alimentos balanceados para animales
  • Industria de productos lácteos y cárnicos
  • La industria conservera de frutas tropicales.