APA aipamena

Badui Dergal, S. Química de los alimentos (3a. ed.).

Chicago Style aipamena

Badui Dergal, Salvador. Química De Los Alimentos. 3a. ed.

MLA aipamena

Badui Dergal, Salvador. Química De Los Alimentos. 3a. ed.

Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.