Química de los alimentos

Química de los alimentos

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Бібліографічні деталі
Автор:	Badui Dergal, Salvador
Формат:	Книга
Мова:	Spanish
Редагування:	3a. ed.
Предмети:	Quimica de los alimentos Agua Hidratos de carbono Proteinas Lipidos Vitaminas Leche Soya

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