Química de los alimentos

Química de los alimentos

Pokaż inne wersje (2)
Opis bibliograficzny
1. autor: Badui Dergal, Salvador
Format: Książka
Język:Spanish
Wydanie:3a. ed.
Hasła przedmiotowe:
Quimica de los alimentos
Agua
Hidratos de carbono
Proteinas
Lipidos
Vitaminas
Leche
Soya

Podobne zapisy