El Empleo del frío en la industria de la alimentación

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Plank, Rudolf
פורמט:	ספר
שפה:	Spanish
נושאים:	Alimentos Procesos alimentarios

תיאור
תיאור פיזי:	805 páginas: ilu 23.5 cm

פריטים דומים