Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Мова
EBSCO Discovery Service
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
El Empleo del frío en la indus...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
El Empleo del frío en la industria de la alimentación
Бібліографічні деталі
Автор:
Plank, Rudolf
Формат:
Книга
Мова:
Spanish
Предмети:
Alimentos
Procesos alimentarios
Примірники
Опис
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Empleo del frío en la industria de la alimentación
за авторством: Plank, Rudolf
Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones
Vacas leche y sus derivados /
за авторством: Diggins, Ronald V.
Опубліковано: (1961)
Caramelos y bombones: primeras materias, métodos prácticos de fabricación /
за авторством: Heras Hernández, Eusebio
Опубліковано: (1960)
Nutrición infantil
за авторством: Fomon, Samuel J.