Gianola, C. (1983). La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería (Segunda edición.). Paraninfo.
Cita Chicago Style (17a ed.)Gianola, Carlos. La Industria Del Chocolate, Bombones, Caramelos Y Confitería. Segunda edición. Madrid: Paraninfo, 1983.
Cita MLA (8a ed.)Gianola, Carlos. La Industria Del Chocolate, Bombones, Caramelos Y Confitería. Segunda edición. Paraninfo, 1983.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.