La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /

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Библиографические подробности
Главный автор:	Gianola, Carlos (autor)
Формат:	‌
Язык:	Spanish
Опубликовано:	Madrid: Paraninfo. 1983.
Редактирование:	Segunda edición.
Предметы:	Gastronomía Tecnología alimentaria Chocolate Confiteria

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